Pada kesempatan ini kami dari Program Gizi Puskesmas Pakan Kamisingin berbagi mengenai yodium.Kadang-kadang sebagian dari kita menganggap Yodium hal yang sepele. Kita semua mungkin sudah tahu kalau garam adalah salah satu sumber Yodium. Karena harganya murah dan juga tahan lama dan juga mudah di dapat, nah.. tanpa sadar kita lupa akan manfaat pentingya Yodium tersebut dalam tubuh kita. Pada hal Yodium merupakan zat gizi mikro yang artinya walaupun dibutuhkan sedikit tapi dia sangat berperan penting dalam tubuh kita. Berdasarkan hasil pemeriksaan garam beryodium tingkat rumah tangga pada tahun 2011 masih didapatkan rumah tangga yang hasil diuji garamnya belum memenuhi syarat garam yang bagus. Setelah ditelusuri, ternyata hal tersebut disebabkan oleh kesalahan dalam penyimpanan garam itu sendiri.
Jadi pada kesempatan ini, marilah kita ingat kembali beberapa hal tentang yodium..
telah diperkaya dengan yodium yang
dibutuhkan tubuh untuk membuat
hormon yang mengatur pertumbuhan
dan perkembangan kecerdasan.
- Garam beryodium mencegah
gangguan akibat kekurangan
yodium (GAKY).
- GAKY adalah sekumpulan gejala
yang timbul karena tubuh seseorang
kekurangan unsur yodium secara
terus menerus dalam jangka waktu
yang cukup lama.
tahun) di daerah endemik berat dan
sedang termasuk ibu hamil dan ibu
menyusui serta anak sekolah dasar
kelas 1– 6 yang tinggal di daerah
endemik berat minum kapsul minyak
beryodium.
ganggang laut.
jauhkan dari panas api dan hindari sinar
matahari langsung
kemasan garam beryodium harus tertera
tulisan Garam Beryodium
Created by : Rahmayenti Herlis